Beschrijving
Chef´s Choice USA hybride messenslijper CC220. Met een elektrische slijpstap en een handmatige polijststap: combineert de efficientie van elektrisch slijpen en het gemak van een handslijper. De messen worden in twee stappen behandeld. In de eerste elektrische stappen wordt de snede met 100% diamanten geslepen. In de tweede handmatige stap wordt het mes gepolijst. Omdat het polijsten handmatig is, kan je dit vaak snel even tussendoor doen, om zo je messen continue in optimale conditie te houden. De CC220 is voorzien van Crisscross technologie. Dit betekent dat je het mes heen en weer door de slijper kunt halen. Bij andere slijpers moet je het mes altijd naar je toe trekken door de slijper, en het er telkens uithalen en weer opnieuw in leggen. Chef´s Choice messenslijpers worden gebruikt door chef koks en liefhebbers. Het CC220 hybride model is bedoeld voor kleine en middelgrote messen en thuisgebruik. Chef´s Choice messenslijpers zijn veilig voor uw kostbare messen Chef´s Choice messens
